第一卷
- 食疗本草·卷上·盐
- 食疗本草·卷上·石燕
- 食疗本草·卷上·黄精
- 食疗本草·卷上·甘菊〈平〉
- 食疗本草·卷上·天门冬
- 食疗本草·卷上·地黄〈微寒〉
- 食疗本草·卷上·薯蓣（山药）
- 食疗本草·卷上·白蒿〈寒〉
- 食疗本草·卷上·决明子〈平〉
- 食疗本草·卷上·生姜〈温〉
- 食疗本草·卷上·苍耳〈温〉
- 食疗本草·卷上·葛根
- 食疗本草·卷上·栝蒌（瓜蒌）
- 食疗本草·卷上·燕子（通草）〈平〉
- 食疗本草·卷上·百合〈平〉
- 食疗本草·卷上·艾叶
- 食疗本草·卷上·恶食（牛蒡）
- 食疗本草·卷上·海藻
- 食疗本草·卷上·昆布
- 食疗本草·卷上·紫菜
- 食疗本草·卷上·船底苔
- 食疗本草·卷上·干苔
- 食疗本草·卷上·香（小茴香）
- 食疗本草·卷上·荠
- 食疗本草·卷上·酱〈温〉
- 食疗本草·卷上·青蒿（草蒿）〈寒〉
- 食疗本草·卷上·菌子〈寒〉
- 食疗本草·卷上·竹（蓄）
- 食疗本草·卷上·甘蕉
- 食疗本草·卷上·槐实
- 食疗本草·卷上·蛇莓
- 食疗本草·卷上·苦〈微寒〉
- 食疗本草·卷上·枸杞〈寒〉
- 食疗本草·卷上·榆荚〈平〉
- 食疗本草·卷上·酸枣〈平〉
- 食疗本草·卷上·木耳〈寒〉
- 食疗本草·卷上·桑
- 食疗本草·卷上·竹
- 食疗本草·卷上·吴茱萸〈温〉
- 食疗本草·卷上·（食茱萸）〈温〉
- 食疗本草·卷上·槟榔
- 食疗本草·卷上·栀子
- 食疗本草·卷上·芜荑〈平〉
- 食疗本草·卷上·茗（茶）
- 食疗本草·卷上·蜀椒·秦椒〈温〉
- 食疗本草·卷上·蔓椒
- 食疗本草·卷上·椿〈温〉
- 食疗本草·卷上·樗
- 食疗本草·卷上·郁李仁
- 食疗本草·卷上·胡椒
- 食疗本草·卷上·橡实
- 食疗本草·卷上·鼠李〈微寒〉
- 食疗本草·卷上·枳
- 食疗本草·卷上·（榧）子〈平〉
- 食疗本草·卷上·藕〈寒〉
- 食疗本草·卷上·莲子〈寒〉
- 食疗本草·卷上·橘〈温〉
- 食疗本草·卷上·柚
- 食疗本草·卷上·橙〈温〉
- 食疗本草·卷上·干枣〈温〉
- 食疗本草·卷上·软枣〈平〉
- 食疗本草·卷上·蒲桃（葡萄）〈平〉
- 食疗本草·卷上·栗子
- 食疗本草·卷上·覆盆子〈平〉
- 食疗本草·卷上·芰实（菱实）〈平〉
- 食疗本草·卷上·鸡头子（芡实）〈寒〉
- 食疗本草·卷上·梅实（乌梅）
- 食疗本草·卷上·木瓜〈温〉
- 食疗本草·卷上·楂子〈平〉
- 食疗本草·卷上·柿〈寒〉
- 食疗本草·卷上·芋〈平〉
- 食疗本草·卷上·茨（乌芋、荸荠）〈冷〉
- 食疗本草·卷上·茨菰（慈姑）
- 食疗本草·卷上·枇杷〈温〉
- 食疗本草·卷上·荔枝〈微温〉
- 食疗本草·卷上·柑子（乳柑子）〈寒〉
- 食疗本草·卷上·甘蔗
- 食疗本草·卷上·石蜜（乳糖）〈寒〉
- 食疗本草·卷上·沙糖〈寒〉
- 食疗本草·卷上·桃人（仁）〈温〉
- 食疗本草·卷上·樱桃〈热〉
- 食疗本草·卷上·杏〈热〉
- 食疗本草·卷上·石榴〈温〉
- 食疗本草·卷上·梨〈寒〉
- 食疗本草·卷上·林檎〈温〉
- 食疗本草·卷上·李〈平〉
- 食疗本草·卷上·羊（杨）梅〈温〉
- 食疗本草·卷上·胡桃〈平〉
- 食疗本草·卷上·藤梨（猕猴桃）〈寒〉
- 食疗本草·卷上·奈
- 食疗本草·卷上·橄（橄榄）
- 食疗本草·卷上·蓟菜（小蓟）
- 食疗本草·卷中·麝香
- 食疗本草·卷中·熊
- 食疗本草·卷中·牛
- 食疗本草·卷中·牛乳〈寒〉
- 食疗本草·卷中·羊
- 食疗本草·卷中·羊乳
- 食疗本草·卷中·酥〈寒〉
- 食疗本草·卷中·酪〈寒〉
- 食疗本草·卷中·醍醐〈平〉
- 食疗本草·卷中·乳腐
- 食疗本草·卷中·马
- 食疗本草·卷中·鹿
- 食疗本草·卷中·黄明胶（白胶）
- 食疗本草·卷中·犀角
- 食疗本草·卷中·犬（狗）
- 食疗本草·卷中·（羚）羊
- 食疗本草·卷中·虎
- 食疗本草·卷中·兔
- 食疗本草·卷中·狸
- 食疗本草·卷中·（獐）
- 食疗本草·卷中·豹
- 食疗本草·卷中·猪（豚）
- 食疗本草·卷中·麋
- 食疗本草·卷中·驴
- 食疗本草·卷中·狐
- 食疗本草·卷中·獭
- 食疗本草·卷中·？？
- 食疗本草·卷中·野猪
- 食疗本草·卷中·豺〈寒〉
- 食疗本草·卷中·鸡
- 食疗本草·卷中·鹅
- 食疗本草·卷中·野鸭、鸭
- 食疗本草·卷中·鹧鸪
- 食疗本草·卷中·雁
- 食疗本草·卷中·雀
- 食疗本草·卷中·山鸡、野鸡（雉）
- 食疗本草·卷中·鹑〈温〉
- 食疗本草·卷中·鸱
- 食疗本草·卷中·鸲鹆肉（八哥）〈寒〉
- 食疗本草·卷中·慈鸦
- 食疗本草·卷中·鸳鸯
- 食疗本草·卷中·蜜〈微温〉
- 食疗本草·卷中·牡蛎
- 食疗本草·卷中·龟甲〈温〉
- 食疗本草·卷中·魁蛤〈寒〉
- 食疗本草·卷中·鳢鱼（蠡鱼）
- 食疗本草·卷中·鱼（鱼）、（鱼）
- 食疗本草·卷中·鲫鱼
- 食疗本草·卷中·鳝鱼（黄鳝）
- 食疗本草·卷中·鲤鱼
- 食疗本草·卷中·鲟鱼
- 食疗本草·卷中·？
- 食疗本草·卷中·鳖
- 食疗本草·卷中·蟹
- 食疗本草·卷中·乌贼鱼
- 食疗本草·卷中·鳗鲡鱼
- 食疗本草·卷中·鼍（鱼）
- 食疗本草·卷中·鼋〈微温〉
- 食疗本草·卷中·鲛鱼〈平〉
- 食疗本草·卷中·白鱼
- 食疗本草·卷中·鳜鱼〈平〉
- 食疗本草·卷中·青鱼
- 食疗本草·卷中·石首鱼（黄花鱼）
- 食疗本草·卷中·嘉鱼〈微温〉
- 食疗本草·卷中·鲈鱼〈平〉
- 食疗本草·卷中·鲎〈平〉
- 食疗本草·卷中·时鱼（鲥鱼）〈平〉
- 食疗本草·卷中·黄赖鱼（黄颡鱼）
- 食疗本草·卷中·比目鱼〈平〉
- 食疗本草·卷中·鲚鱼
- 食疗本草·卷中·鱼（河豚）
- 食疗本草·卷中·鱼〈平〉
- 食疗本草·卷中·黄鱼（鱼）〈平〉
- 食疗本草·卷中·鲂鱼
- 食疗本草·卷中·牡鼠（鼠）
- 食疗本草·卷中·蚌（蚌蛤）〈大寒〉
- 食疗本草·卷中·车螯
- 食疗本草·卷中·蚶〈温〉
- 食疗本草·卷中·蛏
- 食疗本草·卷中·淡菜〈温〉
- 食疗本草·卷中·虾〈平〉
- 食疗本草·卷中·蚺蛇
- 食疗本草·卷中·蛇蜕皮
- 食疗本草·卷中·蝮蛇
- 食疗本草·卷中·田螺〈大寒〉
- 食疗本草·卷中·海月〈平〉
- 食疗本草·卷下·胡麻
- 食疗本草·卷下·白油麻
- 食疗本草·卷下·麻（麻子）〈微寒〉
- 食疗本草·卷下·饴糖
- 食疗本草·卷下·大豆〈平〉
- 食疗本草·卷下·薏苡仁〈平〉
- 食疗本草·卷下·赤小豆
- 食疗本草·卷下·青小豆〈寒〉
- 食疗本草·卷下·酒
- 食疗本草·卷下·粟米
- 食疗本草·卷下·秫米
- 食疗本草·卷下·麦
- 食疗本草·卷下·粳米〈平〉
- 食疗本草·卷下·青粱米
- 食疗本草·卷下·白粱米
- 食疗本草·卷下·黍米〈寒〉
- 食疗本草·卷下·稷
- 食疗本草·卷下·小麦〈平〉
- 食疗本草·卷下·大麦
- 食疗本草·卷下·曲
- 食疗本草·卷下·荞麦〈寒〉
- 食疗本草·卷下·豆（扁豆）〈微寒〉
- 食疗本草·卷下·豉
- 食疗本草·卷下·绿豆（绿豆）〈平〉
- 食疗本草·卷下·白豆
- 食疗本草·卷下·醋（酢酒）
- 食疗本草·卷下·糯米〈寒〉
- 食疗本草·卷下·酱
- 食疗本草·卷下·葵（冬葵）〈冷〉
- 食疗本草·卷下·苋（苋菜）
- 食疗本草·卷下·胡荽〈平〉
- 食疗本草·卷下·邪蒿
- 食疗本草·卷下·同蒿〈平〉
- 食疗本草·卷下·罗勒
- 食疗本草·卷下·石胡荽〈寒〉
- 食疗本草·卷下·蔓菁（芜菁）〈温〉
- 食疗本草·卷下·冬瓜〈寒〉
- 食疗本草·卷下·濮瓜
- 食疗本草·卷下·甜瓜〈寒〉
- 食疗本草·卷下·（胡瓜）
- 食疗本草·卷下·越瓜〈寒〉
- 食疗本草·卷下·芥
- 食疗本草·卷下·萝卜（莱菔）〈冷〉
- 食疗本草·卷下·菘菜〈温〉
- 食疗本草·卷下·荏子
- 食疗本草·卷下·龙葵
- 食疗本草·卷下·苜蓿
- 食疗本草·卷下·荠
- 食疗本草·卷下·蕨〈寒〉
- 食疗本草·卷下·翘摇（小巢菜）
- 食疗本草·卷下·蓼子（蓼实）
- 食疗本草·卷下·葱〈温〉
- 食疗本草·卷下·韭
- 食疗本草·卷下·薤
- 食疗本草·卷下·荆芥（假苏）〈温〉
- 食疗本草·卷下·菜
- 食疗本草·卷下·紫苏
- 食疗本草·卷下·鸡苏（水苏）
- 食疗本草·卷下·香（香薷）〈温〉
- 食疗本草·卷下·薄荷〈平〉
- 食疗本草·卷下·秦荻梨
- 食疗本草·卷下·瓠子〈冷〉
- 食疗本草·卷下·大蒜（葫）〈热〉
- 食疗本草·卷下·小蒜（蒜）
- 食疗本草·卷下·胡葱〈平〉
- 食疗本草·卷下·菜?
- 食疗本草·卷下·水芹〈寒〉
- 食疗本草·卷下·马齿苋
- 食疗本草·卷下·落苏（茄子）〈平〉
- 食疗本草·卷下·蘩蒌
- 食疗本草·卷下·（鸡肠草）〈温〉
- 食疗本草·卷下·白苣〈寒〉
- 食疗本草·卷下·落葵
- 食疗本草·卷下·堇菜
- 食疗本草·卷下·蕺菜（鱼腥草）〈温〉
- 食疗本草·卷下·马芹子
- 食疗本草·卷下·芸苔（油菜）
- 食疗本草·卷下·雍菜
- 食疗本草·卷下·菠（菠菜）
- 食疗本草·卷下·苦
- 食疗本草·卷下·鹿角菜
- 食疗本草·卷下·（红菜头）
- 食疗本草·卷下·附余
- 食疗本草·卷下·胡瓜〈寒〉
食疗本草·卷中·牡蛎
2018-11-28 21:43
（一）火上炙，令沸。去壳食之，甚美。令人细润肌肤，美颜色。〔心·嘉〕
（二）又，药家比来取左顾者，若食之，即不拣左右也。可长服之。海族之中，惟此物最贵。北人不识，不能表其味尔。〔嘉〕